词条 肘子
拼音 zhǒu zǐ
注音 ㄓㄡˇ ㄗˇ
肘子是什么意思
◎ 肘子 zhǒuzi
(1) [upper part of a leg of pork]∶猪腿与身体相连的部分
(2) [elbow]∶肘
猪腿最上面的部位。《红楼梦．第一六回》：「早起我说那一碗火腿炖肘子很烂，正好给妈妈吃。」
肘。如：「胳膊肘子」。
德语 Eisbein (S)
肘子的其它解释
肘子的造句
1、至于锅巴肉片“咸鲜微酸”，盐煎肉“干香滋润”，东坡肘子“质地软糯”，这些依靠舌尖上的味觉才能品出的细腻质感，同样是菜肴是否标准的重要参考。
2、焖乳鸽、扒鸡、糖醋鱼、水晶肘子等名菜摆满一桌时，高二皮开始向孙玉堂讲述自己见到蔡京的经过，孙玉堂大笑，并向他敬酒。
3、待嫁习俗，双方父母亲请子、女吃包子、蚶子、肘子、栗子、莲子，讨“五子登科”。
4、红枣煨肘肘子，是川菜烹调师善于烹制的风味菜之一。
5、水晶肘子，鱼跳龙门，蒜三鲜，佛跳墙，软玉稣，梨花醉，香芙蓉，米饭两碗，对了，上好的女儿红来两瓶！
6、宫保鸡丁“色泽棕红”，芙蓉鸡片“汤色洁白”，白果炖鸡“汤色乳白”，锅巴肉片“咸鲜微酸”，盐煎肉“干香滋润”，东坡肘子“质地软糯”……
7、全套二十四节气经典养生食品如白露甘薯饼、春分太阳糕、立秋肘子等，也首次以整体形象对外展示。
8、他坐在地上右胳膊肘子支着小便池子头枕着右胳膊，打着欢畅的呼噜酣然入梦了。
9、宫保鸡丁木须肉，祝你健康又长寿；拔丝地瓜多放糖，愿你幸福万年长；松子玉米摊黄菜，愿你越长越可爱；东坡肘子红烧肉，不回信息是野兽！
10、杀猪菜、酱肘子、牛蹄筋、、猪肉炖粉条，虽然菜名不讲究，但保证你吃过之后对这些颇为落俗的东北菜念念不忘，新北方菜馆就是宝安东北菜的代表。
11、她的眉毛用墨描过，胳膊、肘子、肩膀、下巴、鼻孔底下、上眼皮、耳朵、手掌、手指尖都涂过油脂，发出一种惹人注意的难以形容的红光。
12、金孝负屈忿恨，一个头肘子撞去，那客人力大，把金孝一把头发提起，像只小鸡一般，放番在地，捻着拳头便要打。
13、只见我们可爱的小耿同志，坐在地上右胳膊肘子支着小便池子头枕着右胳膊，打着欢畅的呼噜酣然入梦了。
14、好日前有待郎、待嫁习俗，双方父母亲请子、女吃包子、蚶子、肘子、栗子、莲子，讨“五子登科”。
15、倘若有人用肘子招待饭食，足以说明贵客临门，因为日常的饮食常常只是黑面包和片状火腿。
16、今年的年夜饭，夏姨精心挑选了腊鸡、腊肘子、腊肠、腊鱼等食材，准备做个腊味与活鲜相结合。
17、江团、黄骨鱼、大头鱼等，还有巴蜀酱肘子、特色汤底。
18、穆大叔做的很好，一肘子把麦迪打醒啦。